Segedínský guláš
'Poctivý segedínský guláš s vepřovým masem, kysaným zelím a smetanou. Tradiční chuť české kuchyně, kterou si vychutnáte bez dlouhého vaření – stačí ohřát.'
| Kategorie: | HLAVNÍ JÍDLA |
|---|
Jak připravit naše jídlo?
Připravit naše jídlo je stejně snadné, jako si ho vychutnat! Stačí otevřít konzervu, její obsah přendat do hrnce nebo na pánev a ohřívat na mírném ohni, tento způsob doporučujeme. Jemným promícháním dosáhnete dokonalého prohřátí během několika minut. Pokud však spěcháte, můžete jídlo ohřát i v mikrovlnné troubě.
DOPORUČENÉ PŘÍLOHY
Houskový knedlík – Klasická volba, která krásně nasákne omáčku. Doporučujeme!
Bramborový knedlík – O něco sytější varianta, která se skvěle hodí k jemně kyselé chuti segedínu.
Šťouchané brambory – Lehčí alternativa pro ty, kdo chtějí něco méně tradičního.
Čerstvý chléb – Pro rychlé servírování, ideální na namáčení do omáčky.
Pečené brambory – Pokud hledáte modernější variantu k tradičnímu receptu.
Složení:
Sterilované jídlo
Země původu: Česká republika
Složení: Vepřové maso, rostlinný olej, kysané zelí, cibule, pšeničná mouka, smetana, cukr, sůl s jódem, mletá paprika, kmín, pepř, voda
Hmotnost (obsahu): 400 g
Pevný podíl upraveného masa před sterilizací: 23 %
Informace pro alergiky: výrobek obsahuje mléko a lepek
Výživová hodnota na 100 g
Energie 447,00 kJ/ 107,00 kcal
Tuky 4,60 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,90 g
Sacharidy 6,80 g
z toho cukry 2,20 g
Bílkoviny 9,20 g
Sůl 0,94 g
Do výrobku nepřidáváme žádné konzervanty, neboť je
sterilován teplotou ve vodním autoklávu.
Minimální trvanlivost: 36 měsíců
Skladování možné i při teplotě do +30 °C
Uchovejte v suchu, po otevření ihned spotřebujte!
CZ 53940135 ES
Tipy od šéfkuchaře:
Zvýrazněná chuť masa – Přidejte lžíci dijonské hořčice při ohřívání. Segedín dostane zajímavou hloubku a jemně pikantní říz.
Extra česnekový kick – Pokud máte rádi výraznější chutě, přidejte při ohřívání prolisovaný stroužek česneku. Výrazně podtrhne chuť omáčky.
Krémovější omáčka – Přidejte lžíci zakysané smetany nebo sladké smetany pro jemnější a hladší konzistenci.
Bylinky dělají zázraky – Majoránka nebo tymián segedínu dodají zajímavou hloubku a svěžest.
Pikantní úprava – Pro milovníky ostřejších jídel doporučujeme přidat chilli vločky nebo kapku pálivého oleje.
Nakládaná zelenina – K segedínu se skvěle hodí kyselé okurky, nakládané cibulky nebo zelí jako osvěžující příloha.
Nečekaný trik – Zkuste přidat špetku sladké papriky až na konec ohřívání. Chuť se zvýrazní a paprika nezhořkne.
Guláš jako dárek?
Pokud hledáte originální dárek pro někoho, kdo má rád domácí jídla, náš guláš je ideální volba! Připravili jsme ho tak, aby si ho mohl vychutnat i ten nejnáročnější gurmán. Navíc s dárkovým balením nebo v setu s oblíbenou přílohou je to dárek, který nikdy nezklame.
S čím guláš nejlépe zapít?
Lehké pivo nebo světlý ležák – Skvěle vyváží kyselost zelí a jemnost omáčky.
Bílé víno – Sauvignon nebo Ryzlink – Lehké kyselkavé víno zvýrazní chuť segedínu.
Bylinný čaj – fenykl nebo kmín – Pomáhá s trávením a skvěle doplní chuť jídla.
Podmáslí nebo kefír – Pokud chcete nealkoholickou variantu, tato volba osvěží a skvěle ladí se zelím.
Chcete poradit nebo máte vlastní tip? Napište nám! 
| Výrobní společnost : | DOVAST s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Štrossova 239, 530 03 Pardubice |
| E-mail : | info@dovast.cz |
Ručně zpracované suroviny – záruka kvality!
V tomto směru jsme nekompromisní – každá surovina projde našima rukama, abychom zajistili tu nejvyšší možnou kvalitu. Používáme pouze pečlivě vybrané ingredience, protože jen ty nejkvalitnější suroviny zajistí nejen skvělou chuť, ale také správný průběh procesu sterilizace.
Díky tomu máme jistotu, že naše konzervy jsou dokonale zpracované a bezpečné – méně kvalitní suroviny by totiž mohly narušit celý proces!
Poctivá příprava, prvotřídní suroviny a tradiční receptury – to je základ našich jídel.
Jak je možné, že naše jídlo vydrží tak dlouho bez konzervantů?
Tajemství spočívá v pečlivém zpracování a moderní sterilizaci. Naše pokrmy jsou ihned po uvaření hermeticky uzavřeny do pevných konzerv, které dokonale chrání chuť i kvalitu jídla. Poté putují do vodního autoklávu, kde se postupně zahřejí na 122°C.
Tento proces zcela bez chemie zničí nežádoucí mikroorganismy a zajistí dlouhou trvanlivost pokrmu – bez nutnosti přidávat konzervanty. Díky tomu si jídlo zachová svou přirozenou chuť i výživové hodnoty, jako byste si ho právě připravili doma.
.png)
Používáme víčka easy-open
Naše konzervy mají praktická easy-open víčka, která vám umožní snadné a rychlé otevírání. A navíc moderní technologie výroby zároveň zaručuje, že si jídlo zachovává svou přirozenou chuť – takže už nikdy neucítíte nepříjemnou železitou pachuť, kterou mohly mít starší typy konzerv.
Dbáme na ekologii
Místo plastu používáme 100% recyklovatelné plechovky, které jsou opakovaně využitelné bez ztráty kvality. Navíc jejich recyklace šetří až 95 % energie oproti výrobě z nových materiálů.
Kromě ekologického přínosu mají plechovky i praktické výhody – dokonale chrání obsah před vnějšími vlivy, jako je světlo či mechanické poškození.
.png)