Jelení kostky

Ručně zpracované suroviny – záruka kvality!

V tomto směru jsme nekompromisní – každá surovina projde našima rukama, abychom zajistili tu nejvyšší možnou kvalitu. Používáme pouze pečlivě vybrané ingredience, protože jen ty nejkvalitnější suroviny zajistí nejen skvělou chuť, ale také správný průběh procesu sterilizace.

Díky tomu máme jistotu, že naše konzervy jsou dokonale zpracované a bezpečné – méně kvalitní suroviny by totiž mohly narušit celý proces!

Poctivá příprava, prvotřídní suroviny a tradiční receptury – to je základ našich jídel.

Jak je možné, že naše jídlo vydrží tak dlouho bez konzervantů?

Tajemství spočívá v pečlivém zpracování a moderní sterilizaci. Naše pokrmy jsou ihned po uvaření hermeticky uzavřeny do pevných konzerv, které dokonale chrání chuť i kvalitu jídla. Poté putují do vodního autoklávu, kde se postupně zahřejí na 122°C.

Tento proces zcela bez chemie zničí nežádoucí mikroorganismy a zajistí dlouhou trvanlivost pokrmu – bez nutnosti přidávat konzervanty. Díky tomu si jídlo zachová svou přirozenou chuť i výživové hodnoty, jako byste si ho právě připravili doma.

Používáme víčka easy-open

Naše konzervy mají praktická easy-open víčka, která vám umožní snadné a rychlé otevírání. A navíc moderní technologie výroby zároveň zaručuje, že si jídlo zachovává svou přirozenou chuť – takže už nikdy neucítíte nepříjemnou železitou pachuť, kterou mohly mít starší typy konzerv.

Dbáme na ekologii 

Místo plastu používáme 100% recyklovatelné plechovky, které jsou opakovaně využitelné bez ztráty kvality. Navíc jejich recyklace šetří až 95 % energie oproti výrobě z nových materiálů.

Kromě ekologického přínosu mají plechovky i praktické výhody – dokonale chrání obsah před vnějšími vlivy, jako je světlo či mechanické poškození.